J'ai l'impression d'avoir déja répondu à un sujet similaire. Moi je travaille exclusivement sur iPad Pro en voyage depuis 2 ans. LR Mobile gère très bien les DNG du M11 et du Q3, par contre la synchro Creative Cloud exige une connexion solide. La première fois que j'ai essayé de sync 200 photos depuis un hôtel au Japon avec le WiFi pourri, j'ai laissé tourner toute la nuit et c'était même pas à moitié. Maintenant je prends une eSIM avec un bon forfait data avant chaque voyage. Je trouve les meilleures offres
par ici si ça peut aider bien sur, en comparant les prix, ça m'évite de payer le roaming hors UE qui est une arnaque absolue. Avec 5-10 Go de data locale je peux uploader mes photos dans la journée sans dépendre du WiFi de l'hôtel. Holafly fait des illimités mais c'est cher, des fois un plan data basique suffit. Pour le développement sur iPad, l'écran est calibré correctement sur les Pro récents. Par contre évitez de faire des exports haute définition sur la batterie, ça vide très vite.